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我学会了蛋炒饭_400字

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今天放学回家。我很快做完作业，发现爸爸还没有做饭。蛋炒饭是我的最爱！就说：“我们吃蛋炒饭吧！” 爸爸说：“好啊！”

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地摸着桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴！然后我把它倒进碗里，用力搅拌。我让爸爸检查一下，他说：“没有”！蛋黄和蛋清还没有“结合在一起”！我搅拌了一会儿，现在蛋清和蛋黄终于“结合在一起了！”

我开始煎，我打开煤气，点燃火，然后到了油。爸爸说：“油太少了！油太少了！” 我又倒了一点，这次太多了！爸爸，我真的无能为力！

油一热，我就把鸡蛋倒入锅里，用力炒。渐渐地，鸡蛋变得有点黄了。我把米饭倒进锅里，炒了几下。香喷喷的米饭快好了！对了，我又加了一点盐，赶紧拿出来。爸爸突然说：“等一下，加点葱花吧！” 我脑子突然一变，“对了，放点葱花，爸爸多才多艺！”

饭煮好了，我就拿出来了。长得更大，吃得更多。这次的蛋炒饭让我意识到做饭并不是一件容易的事。只有学习，才能做出最香的米饭。

四年级：刘超